Receita - experiência

Eu tenho andado a dizer que: "ah e tal, experimentei fazer umas coisas" e nunca mais vos contava o que era.

Então deixem-me lá começar.

Deram-me uma receita de francesinha.
Já tinha experimentado uma vez, mas o molho ficou uma boa merda =S

Estava com medo de fazer a 2ª vez, mas só vos digo, de comer e chorar por mais.
O molho é sempre o meu cacanhar de Aquiles, mas não ficou mau.

Em relação ao molho, tenho a dizer que me fica sempre a saber muito à sopa de marisco.
Não sei se todas as receitas são assim, mas as duas que fiz, a sopa de marisco entrava e nesta, sentia-se o sabor. Entre água, temperos, polpa de tomate e afins, sentia-se um travo a marisco.
Mas a sério, o molho estava bom =)
Podia não estar igual às de lá do norte, mas só me lembrar, apetece-me comer uma AGORA! lol

À falta do verdadeiro, este fica o preferido e a repetir com certeza =)

Na francesinha em si, decidi em vez de fritar, grelhar tudo.
Bifes de frango, salsicha, linguiça.... Tudo grelhado.
Ficou mesmo para lá de bom! =D

E já viram o aspecto?

Quem comia agora uma?

E já agora, alguém tem o molho verdadeiro para a francesinha? =)