Eu gosto muito quando a minha mãe faz isto =)
Não como muito pois torna-se um bocado mais enjoativo que o arroz doce, mas garanto-vos, é uma delícia! =)
Falo do quê?
Flocos de aveia tipo arroz doce.
Preparação:
Põe uma casca de limão, o pau de canela e um bocado de manteiga no tacho. Colocam logo o leite e deixam ferver.
Depois de ferver, juntam os flocos de aveia e deixam-nos cozer. Não demora muito, é até eles absorverem um bocado o leite e ficarem bem molinhos.
Depois, juntem-lhes 2 colheres de sopa de açúcar.
E isto é tudo a olho.
Não há cá medidas.
Por exemplo, para 1 litro de leite, deve ser +/- meio pacote de flocos de aveia.
Mas vão vendo, se querem os flocos mais líquidos ou mais secos.
No fim, colocam numa travessa e podem enfeitar com canela.
Juro-vos, é mesmo bom! =)
Eu como disso há anos ao pequeno-almoço.
ResponderEliminarTenho que me render à aveia!
ResponderEliminarHmmm, não me convence. Aveia... Agora está demasiado na moda, mas acho que não me vou render :P
ResponderEliminarParece-me delicioso e logo eu que adoro aveia.
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