Pão de Deus

Venho agora cá mostrar-vos como ficaram os meus Pães de Deus.

Lembram-se da receita da Padaria Portuguesa?
Era para ter alterado algumas coisas, mas decidi fazer igual.

É claro que sem uma amassadeira e sem o fermento de padeiro, a coisa não ia ficar igual. Mas achei-os igualmente bons... E aquele creme.... senhores! Até à colher o comi 😂

Pus o marido a amassar, para ver se dava porrada com mais força na massa, mas ele só se queixava que se pegava tudo às mãos 😂
Preciso de uma Kenwood. Kenwood, se me lês, prometo passar a fazer as minhas receitas todas na tua máquina 😁

Ora ficam aqui os meus pães:

 Aqui um cru, em grande pormenor.. Só este creme... 😋

 Aqui vários, antes de irem ao forno 

 Aqui a primeira fornada, no tempo que eles disseram e com a ventoinha a funcionar, 

com as duas resistências ligadas (cima e baixo)

Aqui um feito, mais tempo, e esse tempo extra foi só com a parte de cima ligada.

Gostei bastante da experiência. Renderam-me uns 8.
Entreguei um à minha mãe, um ao meu avô, uma cada uma das minhas vizinhas das comidas da quarentena e eu e o marido comemos dois cada um. Gordos 😝😂

É para repetir com toda a certeza, mas agora, quero ver se faço alterações. Mesmo que pequenas, para os tentar tornar mais saudáveis.