Fica super fresca, adorei fazê-la e comê-la 😁
Retirar a polpa de meio ananás, sem estragar a casca. Reservar.
Desfiar, neste caso, meio frango assado. Reservar.
Lavar e cortar em Juliana várias folhas de alface.
Misturar estes três ingredientes. Colocar coentros frescos e amêndoa laminada.
Envolver bem todos os ingredientes e servir na casca do ananás.
Pessoalmente, não temperei. Achei óptima só assim. Se quiserem, podem temperar com sal e um fio de azeite, maionese, etc.
5 comentários:
Eu fico com o ananás!
Isabel Sá
Brilhos da Moda
E não é que me deixou a salivar? Aspeto delicioso e apetitoso.
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Abraço poético
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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No verão faço imensas saladas deste género. São bastante apetecíveis. Obrigada, Cláudia.
É uma sugestão maravilhosa!! :))
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Coisas de uma Vida
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Beijos, e uma excelente tarde.
Boa tarde
Nunca provei mas como os ingredientes são do meu agrado, deve ser delicioso
JR
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