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sexta-feira, abril 26

Do feriado e receitas

Ora que foi muito bem aproveitado =)

Esteve um excelente tempo e decidimos ir para a Costa da Caparica.





O dia estava quente e o namorado protegeu-me tanto que nem me queimei =)
Estou a ver que vou ficar morena aos poucos lol =P


E eu disse-vos que tinha feito uma coisa que tinha corrido bem...

Panquecas! =D

Nunca tinha feito e afinal é super fácil e rápido de se fazer =)

250g de farinha
2 ovos
3dl de leite
70g de manteiga
1 colher de sopa de açúcar.

Bater os ovos. Juntar o açúcar, a manteiga derretida, o leite e a farinha. Bater até obter uma massa homogénea.
Aquecer em lume médio uma frigideira anti-aderente, untada com óleo ou manteiga. Deitar uma concha do preparado e deixar cozinhar uns minutos até aparecerem "2furinhos" na massa.

Pus-lhes um bocadinho de chocolate e voilá, um pequeno almoço diferente para dar ao namorado.


Fiz também uma espécie de "pitta shoarma" cá da casa para o nosso almoço e quis colocar-lhes frango. Tinha visto uma imagem na internet e decidi fazer o mesmo:

Temperar o frango com alho, sal e pimenta.
Passar por leite, queijo ralado e pão ralado (pouco, só para lhe dar um saborzito. Não é para ficarem todos cobertos). Forno com eles:

Fizeram-se super rápido e eu pensava que demorava lol
Daí o queijinho assim mais tostado, mas ficou bem bom! =D
A repetir com certeza.

E o vosso feriado, como correu?

9 comentários:

Paula Nogueira Guerra disse...

Sabes quel é o segredo para umas boas paquecas? é a frigideira estar bem quente :)

Bom fim de semana xxxx

PINTA ROXA disse...

Bom dia.
Tambem há pouco tempo aprendia a fazer crepes e panquecas. Agora essa do franguinho é uma receita a fazer lá por casa sem duvida.... ainda ontem fiz peitos de frango grelhados..mas acho que assim ainda veve ser melhor.
Ola eu tenho um primo que tem um chinchila e á cerca de um mês perguntou se eu queria ficar com ele, eu disse que não mas para ele ir á loja onde eu costumava vender as minhas crias que possivelmente eles ficavam com ele, se quizeres posso perguntar se ainda lá o tem.. queres? ele ia dar-mo, não tem nesta altura possibilidades para ter animais.

Pérola disse...

Por aqui estudou-se...

Beijo

ádescávir disse...

Hmmmmmmmmmm adoro pan'quecas :D
Com nutella, com açúcar e canela, hmmmmm :D

E as pitas, também marchavam :D

Opinante disse...

Foste à praiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

Evanir disse...

É difícil compreender o rumo da vida em alguns momentos.
Mas de uma coisa não se pode esquecer:Nada é a toa.
Às vezes,
o melhor parece ser o pior, e o certo aparenta ser errado, mas tudo faz parte,
tudo contribui ao crescimento e tem um porquê.
Viver vai muito além de explicações e ultrapassa todo e qualquer entendimento.
O IMPORTANTE É SER FELIZ! SEMPRE.
Deus esteja sempre presente em sua vida.
Um feliz e abençoado final de semana.
Beijos no coração carinhos na alma,Evanir..
Em tempo::Agradeço o carinho
das palavras deixadas com tanto amor
na minha viagem.
Agradeço de coração ,
e saiba você é uma parte da minha vida.

XL disse...

Não foste à agua?

R. del Piño disse...

Tu queres ver que nos vamos ter de chatear? Tu queres ver que às custas deste post vou ter de fazer panquecas amanhã de manhã??? :-/

Xs disse...

Nós nunca fizemos panquecas cá em casa, mas já falámos muito sobre isso.
Nunca calhou!

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