quinta-feira, maio 21

Bolinhas de batata doce

Ora não sei que nome dar a estas bolinhas... então deixei assim, bolinhas de batata doce 😂

Ora então, como sabem, adoro batata doce.
Vi em vários sítios, várias receitas e cheguei à minha.


Cozi uma batata doce, desfiz em puré. 
Juntei uma banana e desfiz em puré, que misturei com a batata.
Juntei aveia com sabor a coco, a olho.
Fiz estas bolinhas, passei por coco ralado e levei ao forno 20 min.





Para a próxima, em vez de aveia com sabor a coco, junto-lhe proteína e fico com umas belíssimas bolinhas proteicas.

Adorei o sabor com que ficaram e foram num instante.



6 comentários:

bea disse...

Maravilho-me sempre com quem inventa:). Invenções culinárias não é comigo. Posso introduzir algumas modificações, mas não consigo criar de raiz.
E as suas bolinhas de batata doce têm bom aspecto.

Isa Sá disse...

Tem bom aspeto!

Isabel Sá  
Brilhos da Moda

" R y k @ r d o " disse...

Pelo aspecto, comia 3 seguidos. Mas provando um, imagino que, talvez uns 4 ou 5, lol
.
Felicidade em seu coração

Carla Crespo disse...

Uau! Simples... mas com muito bom aspecto!E... e.... e veganas????? que orgulho pá!!! :P

A Teia Dos 20 Mais x! disse...

Adoro a consistência interior, não sei como reagiria ao sabor atendendo à batata doce, mas olha... têm super aspecto :)) Parabéns.

Beijinho

Natacha disse...

Podes chamar-lhes brigadeiros de batata doce, por exemplo :)

Um beijinho

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