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quarta-feira, maio 8

Receita - Experiência falhada

Um dia destes, o namorado apresentou-me a estas bolachas.

http://www.continente.pt/ProductDetailMain.aspx?productId=4863646&CategoryName=8&CategoryPath=8%7CSelecoContinente1&SubCategoryName=SelecoPadaria&Back=ProductsIndexMain.aspx? (não consigo guardar a foto)

Comi e comi e adorei e esperneei com o sabor e nham nham que são gulosas e boas e divinais....

Decidi experimentar fazer em casa.
Não parecia complicado.

Agarrei em sementes de linhaça, flocos de aveia, sementes de sésamo, passas e juntei tudo.
Fiz quase caramelo, àgua e açúcar num tacho e deixei ficar com aquela consistência tipo caramelo.
Despejei em cima do tabuleiro e toca de deitar a mistura das sementes por cima deste açúcar. Foi ao forno.

Como coloquei papel vegetal estas supostas bolachas ficaram todas agarradas ao papel e depois de irem ao forno, não as consegui tirar do papel e acabou por ir tudo fora =S

O que se aproveitou sem papel, deu para provar.
Estava bom mas achei-as demasiado doces.

 Aqui antes de ir ao forno

Aqui já depois de passarem pelo forno
 
 
Para a próxima já sei, não vou colocar papel vegetal nenhum e vou misturar o "caramelo" com as sementes logo e tirando às colheres, vou tentando colocar bolachas no tabuleiro.
 
 
Vamos lá ver se depois corre bem.
Mas tão cedo não as faço. Lá está, ficaram demasiado doces e eu não gosto muito....
 
 


7 comentários:

PINTA ROXA disse...

será que não erraste na receita?

Pérola disse...

Por aqui engorda-se.

Bom apetite!

Beijo

ádescávir disse...

Hmmm não me convence :P

Pois, ele agora é ex por gostar demasiado do clube, ahahahahah :P

Opinante disse...

Não faz muito o meu gosto :)

Minha vida de campo disse...

A experiencia valeu, na próxima já sairá diferente e tenho certeza que tu vais adorar.
Bjos e tenha uma ótima semana.

R. del Piño disse...

Pessoalmente não sou fã dessas bolachas, e já as provei. Era receita que não tentaria, mas parabéns pelo trabalho. :-)

Ana disse...

Apesar de tudo, tem muito bom aspecto, adoro essa mistura!

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