sexta-feira, maio 29

Pipocas

Pois é, tão simples,pipocas... que novidade venho eu cá dar?

Se calhar nenhuma... Se calhar até venho dar duas novidades.

Normalmente, as pipocas fazem-se com óleo.
Falo daquelas de colocar milho num tacho, com óleo, esperar que aqueça e que comecem então a rebentar.

Eu adoro pipocas e estas assim são as minhas preferidas. Aquelas que vêm em pacotes para o microondas não me convencem... A não ser que estejam melhores agora, que achei-as sempre muito enjoativas devido às toneladas de manteiga.

Já tinha tentado antes fazer pipocas com água mas posso dizer que foi um tacho para o lixo.
Que irritação. Milhares de receitas com água e eu não conseguia porquê?

Depois, um dia, lembrei-me de fazer pipocas com... azeite!
Também num tacho, tudo normal. Só substituir o óleo por azeite. Sempre o acho mais saudável.

Aqui, feitas em azeite. Umas com meio pacotinho de açúcar, outras com canela.
O sabor fica idêntico. Não sabem a azeite.

Mas eu não estava satisfeita. Mesmo em azeite, mais saudável mas não totalmente....
Queria porque queria fazê-las em água.
Lá consegui 💪😁😁😁


Ora então, coloquei 2 c. sopa de milho para 4 c. sopa de água. 
Num pirex, com duas camadas de película aderente por cima.
Fazer 8 furinhos com um palito.
Foi ao microondas na potência máxima perto de 7 minutos, mas depende de cada aparelho. (De 7 a 10 min).

Et voilá!

Pipocas feitas em água.
Estaladiças, o sabor do costume, saudáveis.


6 comentários:

Marina Maia disse...

Olha essa é completamente nova para mim, nem sabia que se podiam fazer com água…
Beijinho

Isa Sá disse...

Confesso que não gosto de pipocas.

Isabel Sá  
Brilhos da Moda

" R y k @ r d o " disse...

Comer pipocas
Num cinema não lido
De muitas beijocas
Só se ouve o estalido
....................
Adoro pipocas
.
Bom fim de semana
Cuide-se

Cidália Ferreira disse...

Adoro pipocas! :)
-
Escutas-me com a doçura dos meus lábios

Beijos e um excelente fim de semana...

Anónimo disse...

Seus posts são tão interessantes, mas recebe poucos comentários, querida! Tem que dar pra receber, né?

Beijos e bon finde.

Lucimar

O último fecha a porta disse...

Nunca fiz pipocas, mas a ideia que tenho é que são muito calóricas.
Quando compro opto pelas da marca branca do Pingo Doce. São otimas.

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