Balanços positivos

Quero ver se conto o que aconteceu este mês, sem estragar muito o que tenho para contar no próximo 😛

Considero que foi um bom mês e portanto, toca lá de registar tudoooo

Começámos, como é hábito, com um almoço numa marisqueira;
Fui almoçar com dois colegas do trabalho mais antigo e matei as saudades e depois aproveitei e passeei por Lisboa;
Decidi que ia fazer algo diferente pela minha vida e ia aproveitar o tempo livre;
Tive três entrevistas;
Fui fazer mais um teste de Inglês e decididamente tenho um nível de Inglês médio;
Consegui fazer várias experiências culinárias;
O marido, 1 mês antes do dia dos namorados, ofereceu-me a prenda desse dia;
Tivemos vários convívios com familiares e amigos e foram muito bons;
Soube que tinha entrado num curso e cá está a minha decisão de, desta vez, fazer algo diferente;
O meu irmão fez anos e o sogro da minha irmã também;


Não considero mau, mas como está associado a não ter trabalho, vem para aqui. Fui pedir o meu subsídio de desemprego;

Como vêem, para mim foi um mês mais que positivo.
As três entrevistas animaram-me muito mas o ter sido escolhida para fazer o curso, ainda mais. Sempre foi o que desejei. Conseguir ter tempo para tirar um curso, mesmo que pequenino. Eis a minha oportunidade.

Organização da roupa

Tive a oportunidade de ver um pequeno filme da, muito agora conhecida, Marie Kondo.

Podem ver aqui o vídeo "promocional" e até vêem a dica de como dobrar a roupa, que eu vi e utilizei.

Depois de ver o vídeo, lembrei-me que poderia tentar fazer o mesmo cá em casa.
O marido, principalmente com as t-shirts do ginásio, tinha-as sempre todas desfeitas. Eu dobrava-as depois de lavar, punha com uma ordem, ele chegava e desmanchava tudo.

Vi este vídeo e decidi aplicar em tudo o que conseguisse:

 Ele tinha-as todas umas em cima das outras. Há medida que as ia usando e lavando, ao arrumar, colocava-as sempre por baixo, para ir usando todas. Mas acabava por não se tornar prático, mais uma vez. Coloquei-as como a Marie indica e parece-me que ocupam menos espaço e o marido tem acesso a todas, sem desmanchar nada.

E aqui estão as ditas t-shirts do ginásio. São t-shirts técnicas que ele vai ganhando nas corridas e daí ter tantas.

Penso que foi bom ter visto o vídeo e agora é ver, com o tempo, se a coisa resulta mesmo.

Do desemprego

Nunca o senti como tal.

Não sei se me vou conseguir explicar, mas desde que fiquei desempregada, nunca disse "estou desempregada". Automaticamente saia da minha boca um "estou de férias". Dava por mim a ter que corrigir este pequeno erro.

Até comentei com a Srª do Reiki e ela disse que eu fazia muito bem em dizer férias e não desemprego.

E a verdade é que tem razão.

Já viram a conotação negativa que a palavra desemprego tem?

Assim que dizem esta palavrinha mágica, recebem logo outras que, acredito não serem ditas por mal mas sim por preocupação, acabam por ter uma conotação ou um peso negativo.

- "Estou desempregada".

Respostas? Oh coitada! Então e agora? Isto é a crise, isto é a política, isto é do tempo, é tudo.

Vem aquele sentimento de "pena"...

- "Estou de férias".

Respostas? Ai que sorte! Estás sempre de férias. Quem me dera estar de férias também.

Olha aproveita bem e descansa. Pena não estar calor, se não até ias para a praia, etc. Mas vai passear!

Percebem o que quero dizer?

Prefiro dizer que estou de férias e imaginar-me assim, do que começar a desesperar por não ter trabalho.

É claro, se a coisa se prolongar muito, esta onda positiva poderá não se manter ou não ter a mesma força, mas a verdade é que estou mesmo tranquila e com um sentimento que isto vai ser efectivamente passageiro.

Logo logo já me estou a "queixar" que preciso de férias 😀

Do fim-de-semana

Sexta acabámos por almoçar na minha mãe e, depois de o marido me deixar na nossa casa e ir trabalhar, fui fazer limpezas à casa.

Mas posso dizer que não tinha vontade absolutamente nenhuma.

Saiu a ferros a limpeza e nem tratei da roupa.

Esperei que ele chegasse e ainda tivemos na ronha.

Sábado deixei-o descansar.

De qualquer modo eu já tinha avançado um bocado com o nosso almoço.

A ideia era ir treinar, mas como ele quis descansar, assim foi.

A tarde foi basicamente igual. Muita ronha e muitos filmes e séries! Adoro 😀

Fiz para o jantar mais uma experiência culinária que depois mostrarei.

Domingo foi os anos do meu irmão.
Antes de irmos ter com eles fomos então treinar mas já não deu tempo de ir à Sauna, que, pelos vistos, também não tem estado a funcionar.

Almoçamos todos juntos e foi muito agradável.

A seguir ao almoço, compras para a casa.

Já não se fez mais nada o resto do dia a não ser ver filmes. Oh fim-de-semana cansativo 😛

Por aí, que fizeram?

Parabéns!

Parabéns ao mano mais velho, que faz hoje anos! 😀

Faz já 37 anos!

Eu dele tenho 6 anos de diferença e ele da mana tem 15.

Portanto, hoje é dia de festa.

Almoço fora com a família toda junta 😀

A ele desejo-lhe tudo do melhor. Que tenha muita saúde (parece que está a melhorar), alegrias e tudo de bom!

Até já

Mais um fim-de-semana e é o último deste mês.

Tenho ainda tanto para contar, mas está complicado despachar outros assuntos que me faltam falar.

Tudo a seu tempo, espero eu.

Este fim-de-semana a ver se há sauna, banho turco e jacuzzi! Que saudades temos nós de, a seguir aos treinos, ir para a zona da piscina do ginásio.
Acho que este fim-de-semana finalmente vamos voltar à "rotina".

Domingo há almoço com a família, já que o meu irmão faz anos 😀

De resto, tentar ler o meu livro novo, que ainda não vos mostrei e ver se vemos filmes.

Pois é, a ronha está-se a acabar.

Contarei novidades em breve.

Por aí, divirtam-se!

Objectivos para 2019

Este ano, para além das ideias que em 2018 quis manter e vou continuar a querer a vida toda, decidi outras coisas.
Mais uma vez são coisas simples e totalmente realizáveis.

Em 2018 disse:

- Quero continuar a arriscar mais (arrisquei numa coisa em Junho e arrisquei noutra em Julho, saindo do trabalho. Agora é preciso calma 😛);

- Quero continuar a passar menos tempo nas redes (agora sem trabalho é difícil);

- Quero continuar com postagens diárias no blog (agendadas, mas continuo e é para manter);

- Quero tentar manter a minha sanidade mental

Aqui falei por causa do peso. A tiróide ainda cá está e ainda não estou a tomar comprimidos. O peso ainda não aumentou.

Mas neste campo, em 2018 e espero continuar, comecei o Reiki e o Ioga. Têm sido dois grandes aliados;

- Quero encontrar o meu trabalho de sonho (cá continuo à procura);

- Quero tentar ser mais solidária e espalhar energia boa (a energia boa consegui com a ajuda do Reiki, lá está. Estou super satisfeita. A solidariedade, está um bocado em baixo, mas eu não me esqueço do que prometo);

- Quero ver se continuo a tratar mais de mim (Cá continuo de pedra e cal. Esfoliações, hidratações, maquilhagem, comida saudável, exercício, Reiki, pensamentos positivos, etc).

Estas que referi, são as do ano passado. Considero que não são objectivos mas coisas que devemos ter em atenção a vida toda.

Este ano, tenho mais umas tantas que, não quero só fazer este ano, mas a vida toda também.

Aqui a ideia é falar nelas mas para torná-las um hábito e não apenas uma coisa de início de ano.

Ora para este ano as ideias são:

- Poupar água

Ando com um cronometro atrás e os meus banhos duram entre 5 a 7 minutos. Podem achar parvo, mas sempre me foi difícil sair do banho da água quentinha, principalmente agora de Inverno. Quero poupar água e o ambiente. De Verão já consigo desligar a água, de Inverno não consigo e portanto estou a cronometrar os meus banhos;

- Reduzir o lixo

Esta é mais difícil, mas cá ando na luta.

Tenho sacos próprios para as compras.

Quero ver se arranjo sacos de pano para colocar as frutas e legumes e reduzir aqueles de plásticos que se estragam num instante.

O marido já tem uma garrafa de água reutilizável.

Já lhe arranjei uma caixinha própria para o pão e é menos um guardanapo inutilmente usado.

As cápsulas do café, cá em casa, são reutilizáveis. Não quer dizer que não compre das outras, mas cá em casa já mal as usamos.

Quero ver se aprendo a fazer certas coisas em casa e reduzo a compra, logo, reutilizo os frascos que tenho.

Há mais coisas que podem ser feitas, mas ainda ando a estudar.

- Comer mais legumes

Aqui depende mesmo da minha organização. O marido é que normalmente faz as refeições, quando eu estou a trabalhar. Os horários dele permitem isso. Ou permitiam, vamos lá ver se estes horários malucos acalmam.
Eu já ando tão saturada de carne... Mas ele não consegue largar, por isso, é um misto. Não vai ser fácil, mas ele está aberto a experimentar as coisinhas. Só no trabalho é que tem mesmo que levar carne. O homem diz que desmaia 😛

Acho que estas são as principais mudanças.
Como disse, as restantes, em cima, são para manter. E assim se vai mudando de hábitos para uns mais saudáveis.

E assim começou o ano

Desde que fiquei a saber que ia ficar sem trabalho, que comecei a planear +/- as coisas.

Disse logo que ia tentar fazer as "limpezas da Primavera" assim que entrasse de "férias" para, quando começasse a trabalhar, não fosse ainda perder tempo com isso.

Tinha mesmo tudo planeado. Quero descansar. Mas vou aproveitar e vou estar com a minha mãe. Já que estou em casa dela, aproveito e tento ir para as caves e tentar dar um jeito naquilo. Já que estou lá e a Srª das limpezas está de férias, agarro e limpo eu as casas.

Depois, venho para a minha casa e faço as coisinhas todas.

É, sim, pois claro.

Pois que já passou este tempo todo e pouco ou nada fiz.

Na minha casa, falei em limpezas de Primavera, mas eu passo a vida a limpar a casa. Quero ver se limpo dentro dos móveis, mas como tenho tão poucos, resolvesse rápido 😂

Nas caves da minha mãe mal meti lá os pés, quanto mais arrumar e tentar vender e deitar fora e blá blá...

Em casa dela e do avô, vou dando umas limpezas mas sempre à "porco"...

Estão a ver onde quero chegar? 😝

Dormir, durmo, mas não descanso muito.
Ou tenho que ir o IEFP já a sessões, ou tenho que ir às empresas de cursos que me inscrevi, ou tenho entrevistas... Socorro!
Ele é idas ao médico, ele é tudo e mais alguma coisa.

Manteiga de amendoim caseira

Desde que provei a manteiga de amendoim da Prozis que fiquei fã.
Já tinha provado de uma outra marca antes, nada nesta onda saudável, e não tinha gostado nada. Achei demasiado doce, muito artificial e esquisita.... naaaa

Até que, lá está, compramos a da Prozis.
Posso dizer que abuso mesmo nas quantidades que como, mas aquilo tornou-se num vício!😀

Como sempre me preocupei com o ambiente, e algumas mudanças acabam por reduzir o lixo, ando a fazer algumas coisas em casa e ando numa pesquisa mais intensiva acerca de tudo e mais alguma coisa.
Como acaba por ser um dois em um, ao fazer as coisas em casa, às vezes, sai mais barato.

No caso da manteiga de amendoim, a diferença de preço não é muita. E acaba por me dar imenso trabalho.

Partindo do princípio.

No outro dia comprei 90g de amendoins com casca. Dessas 90g, apenas aproveitei 50g de amendoim "puro".
Ora, nessa proporção, para eu ter 1kg de amendoim "puro", preciso de quase 2kg de amendoim com casca.
O kilo do amendoim custa 3€. 2kg serão 6€.
A manteiga que compro, custa 7€.

Como podem ver, a diferença não é muita.

Aqui iria ter uma montanha de trabalho a descascar os ditos. Não iria, praticamente, poupar dinheiro nenhum. Apenas iria reduzir a quantidade de lixo produzido, uma vez que ia aproveitando as embalagens.

Nesta onda, comprei então os amendoins, descasquei-os e coloquei na picadora 1 2 3.
Aquilo ainda demora algum tempo, principalmente assim tão poucos, mas logo logo deixaram de ser "pó" e começaram a ficar uma pasta.
Para ajudar neste processo, podem juntar óleo (um qualquer) ou água.
Eu juntei um bocado de água.

E voilá!

Não sei se irei repetir, pois, como disse, acaba por não compensar monetariamente.
Mas é giro ir aprendendo estas coisas. É giro andar nestas pesquisas e ver cada vez mais as opções que existem.

Experiências culinárias - Bolo rainha

No dia de Reis, dia 6, experimentei fazer um bolo Rainha.

Preferimos o Rainha ao Rei. Leva frutos secos em vez de fruta cristalizada.

Fiz um bolo pequenino, pois era para experimentar.

Acabou em três tempos. De aspecto não está nem parecido, mas parece que quanto mais comia, principalmente já frio, mais o sabor me parecia com o bolo rainha.

Como não correu mal de todo, deixo a receita.

As medidas foram a olho, mas foram +/- estas:

300g de farinha;
10g de fermento normal, pois não tinha o de padeiro;
50ml de leite morno;
50g de açúcar (pus a olho);
50g de manteiga amolecida;
2 ovos;
Raspa de 1 laranja;
2 colheres de sopa de aguardente;
Frutos secos a gosto - usei muitas passas, sementes, amêndoas, cajus, etc.

1º Coloque os frutos secos numa tacinha com a aguardente. Reserve.
2º Aqueça o leite até ficar morno e misture o fermento. Reserve.
3º Na bancada, coloque a farinha e abra um buraco no meio. Junte o sal, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, a raspa da laranja e a mistura do leite com o fermento. Envolver bem a massa até esta descolar da bancada e das mãos.
4º Juntar os frutos secos e, depois de se amassar novamente, fazer uma bola e colocar numa taça, polvilhada com farinha. Tapar com um pano e colocar num local quente para triplicar o tamanho.
5º Depois de ter descansado, voltasse a trabalhar a massa.
6º Faz-se uma bola e abre-se um buraco no meio.
7º Num tabuleiro untado, coloca-se a massa e deixa-se repousar mais 20 minutos.
8º Pincela-se com um ovo.

Vai ao forno a 180º durante 30 minutos.

 Aqui já pincelado com o ovo

Como disse, comeu-se em três tempos.

Os problemas?
O marido, e eu, nunca quer muito açúcar nos bolos.
O fermento foi o normal e não o de padeiro.
O meu forno não é dos melhores, tanto que quase não ganhou cor nenhuma.
Não tinha quase frutos secos nenhuns 😛

A intenção? Usar as passas pretas que tinha ali e que ninguém come a não ser assim disfarçadas.

Será para repetir, com mais frutos secos e menos sementes.
Talvez com um bocado mais de açúcar. Ou mel.
Acho que para a próxima, adiciono canela.

Do fim-de-semana

Na Sexta o marido saiu tarde mas tarde do trabalho. Esteve lá mais de 12h.

Eu tratei de quase tudo para mana vir cá jantar a casa.

A fofinha ainda acabou por me ajudar com as limpezas cá em casa.

Passou-se um bom serão.

No Sábado a ideia era irmos ao ginásio, mas não deu tempo.

Apanhámos o meu avô, a avó dele e depois lá chegou a prima e o marido.

Vieram cá todos almoçar.

Voltei a fazer rolo de carne. O marido está viciado 😛

Depois ainda vieram os pais do marido, o irmão com a namorada e mais a outra avó.

Escusado será dizer que tinha a casa cheia.

Depois de eles se irem embora, arranjamo-nos e fomos para casa do pai do namorado da mana, que o Sr. fez anos.

Éramos uns 12. Boa comida, muita palhaçada e foi mais um serão muito bem passado, com direito a cadeiras à volta da brasa para nos aquecermos 😂

A mana fez um bolo de anos para ele... estava muito bom mesmo!

E eu até gostei do chocolate para a cobertura.

A mana aqui ainda não tinha o bolo todo coberto, mas era mesmo delicioso!

E fez folhados de salsicha, que acabaram num instante 😋

Domingo dormimos até tarde. Ele estava cansado e eu aproveitei 😂

Fomos às compras e depois lá fomos para casa da minha madrinha de casamento para fazermos a nossa troca de prendas de Natal, acompanhada por um lanche ajantarado.

Estava tudo muito bom também. Foram tantos os petiscos que meu Deus, ia rebentando 😂

Por aí, que se fez?

Até já

E não tarda o mês está a acabar. Medo!

Ora para este fim-de-semana vamos ter vários convívios.

Hoje há almoço cá em casa com uns familiares do marido.

Ao jantar, vamos ter com o pai do namorado da mana, que ele fez anos ontem.

Amanhã, almoço ou lanche ajantarado com a minha madrinha de casamento, ainda com prendas de Natal para entregar e receber 😛

De resto, não sei se haverá tempo para mais alguma coisa, já que isto vai ocupar o dia todo 😀

Por aí, divirtam-se!

Boas vibes

Para se "entrar bem" no ano, normalmente tenho as 12 passas, que já descobri que as que gosto são as brancas 😛, champgne, só o pé direito no chão e dinheiro na mão.

Normalmente usava sempre a famosa cueca azul, mas este ano não houve cueca para ninguém.

Mas usei uma azul no dia 1 😂

Assim que deram os 12 segundos, comi as minhas 12 passas, todas elas com os meus desejos bem delineados.

Passado alguns minutos, o marido aparece-me com duas raspadinhas.

Posso dizer que fiz a escolha certa e assim começou o nosso ano 😀

10 euritos!

Que seja um bom presságio 💪

Que seja para manter, sim?

Querem saber da melhor?

Já tenho posts agendados para o mês todo de Janeiro.

Sim, leram bem, mês todo.

É que vamos a meio do mês e eu já o tenho "fechado" no que toca a postagens.

2019, para o blog, está a correr muito bem.

Espero manter este registo 😀

Dia 1

Já vem sendo da praxe o irmos a uma marisqueira no dia 1 de Janeiro.

Normalmente vamos à nossa preferida, na Ericeira, mas já o ano passámos decidimos ir a uma diferente, apenas para conhecer um sítio diferente.

Este ano, o sítio não foi diferente, Sesimbra, mas fomos a um restaurante que nunca tínhamos ido.

O marido tinha visto um, dizia aberto mas ao chegarmos lá estava fechado.

Vimos mais um e também estava fechado.

Decidimos por um outro, não perguntem qual, não me recordo, mas a experiência não foi das melhores.

 Gambas com alho, que estavam muito boas. 

Eram muitas mais, mas lembrei-me de tirar foto quase no fim😂

Ele comeu canivetes e pelos vistos também estavam bons.

O nosso problema, o meu maior, foi com a refeição e si...

 Ele mandou vir tamboril com gambas. Pensámos que vinha tipo arroz malandrinho mas não. Com arroz branco e batatas... fritas!

Eu mandei vir uma espetada de tamboril e gambas.

Tinha tudo para correr bem, mas veio logo assim meio queimada.

Ainda pedi para trocarem, mas não havia mais. Só trocando o prato.

Decidi avançar e tentar comer...

Credo!

O peixe parecia borracha, não tinha sabor nenhum, tinha bacon enrolado, as gambas estavam secas e nem a casca conseguia tirar e veio tudo acompanhado com.... batata fritas, como podem ver.

No final, acabei por nem pagar o meu prato. Nem lhe toquei, praticamente.

Decidimos que nem a sobremesa ali comíamos.

"Vinguei-me" com este geladinho muito bom 😋

Passagem de ano

Este ano foi o 1º em que passámos a passagem de ano na nossa casa.

Ele foi trabalhar, vários convites na mesa e, para não ferir susceptibilidades, ficamos pela nossa casa.

Posso falar por mim e posso dizer que gostei de preparar tudo.

Ele, acho que também gostou. Mas estava tão cansado que acabou por adormecer 😝

Como a fome era muita, em vez de termos lanchado, agarrei e às 18h comecei a preparar as nossas entradas.

Fiz este gin para ele. Nunca tinha feito e estava bem bom. Repetiu a dose 😛

Eu andava a beber daquele Moscatel que nos ofereceram e ele ainda tinha este vinho.

Ali, uma "tábua" de queijos e tostas.

 Ovos com farinheira

 Bruschetta

 O queijo dos céus, bom que só ele

O jantar em si foi bacalhau espiritual, que encomendei.

A ideia era ter ido comprar sushi e mais alguma coisa, para mim.

Mas as entradas foram tantas e tanto pão foi comido, que comemo-las, bebemos e fizemos tempo para ter fome para comer o bacalhau 😂

A mesa depois tinha alguns docinhos..

Tudo muito simples, mas mais uma vez, eu gostei 😀

Agenda

Eu agora não consigo viver sem uma agenda.

Habituei-me e é tanta coisa que a cabeça não dá.

Também com esta coisa do ambiente e tudo mais, poderia apontar tudo no telemóvel mas não é a mesma coisa.

Não me consigo orientar.

Então andei à procura mas não vejo o motivo de dar 15€ ou mais Euros por uma agenda que, já sei, vai para a reciclagem no fim do ano.

Fartei-me de procurar e só pediam balúrdios.

Apesar de não gostar, lá fui a uma loja chinesa e lá encontrei uma.

Pequena como eu quero e baratinha.

2,35€.

Perfeito.

Tem espaço suficiente para escrever tudo, é maneirinha, acho que não lhe falta nenhum e pronto, foi barata... 😂😂

Espero enchê-la de coisas novas e boas neste ano que se iniciou, para poder mais tarde recordar.