Como vos disse há uns post's atrás, ia jantar a casa de um casal amigo, eu e o namorado.
Pois claro, fui ter com uma menina de um blog =)
A famosíssima àdescávir! =)
Lá fui eu e o namorado ter com ela e o respectivo.
A menina já conhecia e claro muito simpática, o namorado, não lhe fica atrás!
Adorei a noite e digo-vos mais, assim como lhe disse a ela, preferi muito mais estar com eles, do que ir para uma festa. Foi muito mais pessoal, muito mais divertido, deu para conversar e conviver. Adorei!
O jantar? Divinal!
Já lhe pedi a receita, vamos todos aguardar para ela a publique =P
A entrada? Deliciosa! Assim fico mesmo mal habituada lol
Pena mesmo é não haver fotos =P
Eu fiquei encarregue das bebidas e da sobremesa.
Fiz uma sangria mas não tirei foto, mas garanto que estava boa =)
1 garrafa de vinho branco
1 garrafa de sprit
1 pêro
1 laranja
1 pau de canela
E fiz uma
baba de camelo!
Foi a 1ª vez que fiz pois normalmente quem a faz é o namorado, mas também estava mesmo boa e ficou super cremosa.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado já cozido (para poupar muitoo trabalhinho e tempo lol )
3 ovos
Abrem a lata, colocam-na numa taça.
À parte, separam as gemas das claras.
As gemas, juntam logo ao leite condensado, mexendo bem.
As claras, batem-nas em castelo e vão juntando aos poucos, ao leite condensado já com as gemas incorporadas.
Aqui deitem mesmo poucas quantidades e não se esqueçam do principal, mexam muito devagarinho e não batam!
Só assim a baba fica cremosa.
Se baterem muito, ficam líquidas pois "partem" as claras.
No fim e é opcional, colocam miolo de amêndoa picado.
E pronto, têm uma sobremesa muito boa e rápida =)
Aqui o leite condensado já com as gemas
Eu aqui a incorporar aos poucos as claras em castelo
Aqui a baba de camelo já feita =)
Sim que aqui a menina é simpática e fez para levar para o jantar mas também fez uma cá para casa que a família nunca tinha comido baba de camelo caseira, nem a sabiam fazer =)
10 comentários:
Eu também prefiro estar em casa com amigos do que grandes festas.
Bom fim de semana.
Famosissíma só aqui em casa, ahahaha :P
Ai estava tudo tão booooooooom!!! Faltaram as fotos mas ficam para outra vez, ahahah :D
Nah, é pequenitotes :P É caniche, ehehe :D é um doce :D
Sou muito golosa mas baba de camelo não gosto brrr..
Isso deve ter sido uma ementa de babar por mais!!!
:)
bjs
Eu faço a minha "baba" com 6 ovos :D Que engraçado, ainda bem que correu tudo bem :D
Opá... :) pois é tenho de fazer um pap já me pediste há tanto tempo... mas é super facil de fazer, os corações vais ver ( vais ver quando eu fizer o pap.. claro.)
Que jantar delicioso.
A baba de camelo é ótima e calórica.
Só posso lamber a colher.
Beijinho e bom fim de semana.
Quando se esta com amigos esses seroes são sempre divertidos. :-)
E não houve bebidas?
Enviar um comentário